MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

plats vegetariens

Et toi tu prononces ça comment ? Je ne la prononce pas, je la dévore : Notre pide végétarienne aux aubergines

20/08/2021 …

Quand on cuisine avec Nicolas en été, il y a forcément un moment où il...

Quand enfin le printemps est là, mange de la tartelette aux petits pois

IGbas salé
apéritifs & entrées
légumes!
plats végétariens
sans oeuf
tartes salées

19/06/2021 …

Prendre le temps de rédiger une recette… un luxe ! Je suis tellement submergée...

Le caviar (de lentilles) qu'il vous faut pour de beaux apéros

apéritifs & entrées
cuisine express
plats végétariens
repas de fête
salé sans gluten
salé végétal
tartinade

14/04/2021 …

Cela fait des années que ce délicieux caviar est entré dans mon répertoire...

Un dernier p’tit plat réconfortant avant l’arrivée des recettes de printemps : mitonnée de lentilles au tofu fumé

IGbas salé
légumes!
plats végétariens
salé sans gluten
testé et approuvé
flexitarien

28/02/2021 …

Il est plutôt rare que je fasse deux fois le même plat, tant la diversité...

Que diriez-vous d’un p’tit frichti ?? Pois chiches concassés aux saveurs orientales

IGbas salé
cuisine aux épices
cuisine du monde
cuisine express
légumes!
plats pour mini-gourmets
plats végétariens
salé sans gluten
salé végétal

17/06/2020 …

Lorsque je cherche des idées de repas, le premier ingrédient qui me vient...

Peu importe son nom, ce machin-bowl est super bon : pois gourmands, radis marinés, tempeh à l'orange, penne et salade au chou aux saveurs asiatiques

cuisine du monde
légumes!
pasta
plats végétariens
salades
salé sans gluten
salé végétal
sans lactose
IGbas salé

12/06/2020 …

Je vous propose un nouveau plat végétarien complet aujourd’hui : Un veggie-poke-healthy-buddha-bowl...

L’optimisation des restes donne parfois de folles idées : Tarte riz courgette feta

antigaspi
expériences un peu folles
légumes!
plats végétariens
salé sans gluten
tartes salées

11/06/2020 …

J’ai trop fait cuire de riz et j’ai trop fait cuire le riz. Alors ça c’est...

Quand c'est pas l'vert qui m'démange, c'est la groseille... Salade de betteraves du printemps

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plats végétariens
salades
salé sans gluten
salé végétal

07/06/2020 …

Quand on a un peu forcé sur le goûter… genre qu’on a mangé un brownie-clafoutis...