750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

viandes & volailles

Risotto aux figues & au jambon cru

22/09/2014

Fermement décidée à réaliser un risotto, j’avais préparé tous les ingrédients...

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Pâtisson farci (avec de la viande hachée dedans...)

01/09/2014

Avant d’en découvrir dans notre jardin au retour des vacances, nous en...

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Nectarines en chutney

22/08/2014

En flânant sur les marchés corréziens, on est sûr de croiser, à un moment...

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L'heure du barbecue: 3 recettes de brochettes

06/08/2014

Comme me le font remarquer de temps en temps des amis, il y a peu de recettes...

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Biryani au poulet

12/04/2014

Nous n’étions que 7 à table. Nous devions être 9 mais on aurait pu être...

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Gratin de boudin noir aux deux pommes

09/04/2014

Vous manquez de fer, non ? Voilà de quoi remédier :) Jusqu’ici je faisais...

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Steak gratiné au parmesan et spaghettis au pesto

19/03/2014

C’est lors d’un séjour à Lille que j’ai eu l’occasion de goûter (entre...

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Gratin de chou, jambon & patidou à la fourme d’Ambert (béchamel végétale)

04/03/2014

Ca c'est le genre de plat que je fais quand je n'ai pas d'idée et que je...

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