MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

sucre vegetal

Besoin d'un p'tit coup de fouet? Testez les energy balls cacao coco cacahuète (vegan)

boulettes
chocolat!
dessert express
desserts & douceurs
sans lactose
sans oeuf
sans sucre ajouté
sucré végétal
sucré sans gluten

27/10/2018 …

Chose promise chose due, voici la recette des energy ball réalisées avec...

Fondant chocolat cacahuètes (et haricots rouges mais on n'est pas obligé de le dire) et "coulis" de patate douce vanillé

desserts & douceurs
sans lactose
légumes en dessert
sans oeuf
IGbas sucré
sucré sans gluten
sucré végétal
à la vapeur

11/04/2018 …

Quand Patrick m’a annoncé que le thème du salon du livre gourmand de Maurecourt...

Quand mini-goûteur demande à cuisiner une tarte aux pommes, ça ne se refuse pas (vegan et à IG sage)

tartes sucrées
sucré végétal
sans lactose
desserts & douceurs
IGbas sucré
sans oeuf

08/02/2018 …

C’est mon mini-goûteur qui a eu envie de faire une tarte aux pommes après...

J'aime la galette, savez-vous comment? Quand elle est bien faite avec du tofu soyeux dedans tralalère... et des noisettes et de l'orange (fourrage vegan)

desserts & douceurs
sucré végétal
sans oeuf
sans lactose
tartes sucrées
repas de fête

10/01/2018 …

Comme chacun le sait, janvier c’est le mois de la galette. Et cette année...

Les truffes végétales au doux parfum de coco pour vos cadeaux gourmands ou vos plaisirs égoïstes ;)

desserts & douceurs
sucré végétal
sucré sans gluten
repas de fête
livres de cuisine
testé et approuvé
sans lactose
sans oeuf
chocolat!

12/12/2017 …

Je ne vais tout de même pas laisser partir 2017 sans vous poster une recette...

Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

desserts & douceurs
légumes en dessert
sucré sans gluten
sucré végétal
desserts épicés

09/11/2017 …

Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené...

La rose des sables de notre enfance un peu revisitée avec des ingrédients tout bio et une touche de coco (j'aime les titres à rallonge hi hi hi)

desserts & douceurs
sucré végétal
sans lactose
chocolat!
sans oeuf

08/10/2017 …

Voici la recette bonus que j'ai proposée hier lors des ateliers du blog'z...

Panna cotta végétale et son coulis de groseilles

desserts & douceurs
sucré sans gluten
sucré végétal
sans lactose

29/07/2016 …

Nos voisins sont en vacances et leur jardin déborde de groseilles... hi...