750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

soupes & veloutes

Crème de haricots blancs à la tomate et chou-fleur rôti au paprika fumé

01/04/2016

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais moi il y a des soirs où...

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Velouté tout blanc chou-fleur cajou pour réchauffer le dimanche soir

10/01/2016

J’ai réalisé cette recette il y a quelques semaines et le soir même je...

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12 kilos de courgettes à écouler… recette 1 : velouté froid courgettes, menthe, basilic & citron

06/08/2015

Oui, j’exagère un peu… Bien que… Quand on a planté des courgettes dans...

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Velouté de rutabagas au sirop d’érable et pain d’épices

03/02/2015

Il y a des légumes que l’on achète comme ça, parce que c’est de saison...

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Velouté flashy à la betterave (et pas que)

25/01/2015

J'en connais une qui va crier en découvrant la newsletter du jour... :)...

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Velouté de mâche (parce que la fête est finie! :) )

06/01/2015

En mode détox.... Quand Arnaud va savoir ce que j’ai fait avec sa délicieuse...

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Velouté blettes & gorgonzola

26/11/2014

Bon je viens programmer quelques billets d’avance car il se peut qu’à tout...

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Velouté pâtissons & châtaignes

18/11/2014

Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff),...

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