750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

sale sans gluten

Peu importe son nom, ce machin-bowl est super bon : pois gourmands, radis marinés, tempeh à l'orange, penne et salade au chou aux saveurs asiatiques

12/06/2020

Je vous propose un nouveau plat végétarien complet aujourd’hui : Un veggie-poke-healthy-buddha-bowl...

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L’optimisation des restes donne parfois de folles idées : Tarte riz courgette feta

11/06/2020

J’ai trop fait cuire de riz et j’ai trop fait cuire le riz. Alors ça c’est...

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Quand c'est pas l'vert qui m'démange, c'est la groseille... Salade de betteraves du printemps

07/06/2020

Quand on a un peu forcé sur le goûter… genre qu’on a mangé un brownie-clafoutis...

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A la conquête des papilles de mini-goûteur : Tajine de blettes, pommes de terre et fèves aux olives et au citron confit

17/05/2020

Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien. Je continue la conquête...

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Pour un apéro zéro-gaspi : petits flans aux fanes de radis

01/05/2020

Bonjour à tous, C’est officiel, le printemps et son lot de verdure et de...

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J'ai bien envie d'appeler ce plat "côtes de blettes à la Provençale"...

25/04/2020

… mais je m'expose à des risques car j'ignore si ce genre de recette existe...

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Quand je n'ai plus de blé, je fais le cornbread d'Esterelle

13/04/2020

Le confinement et la pénurie de farine de blé peuvent vous donner l’occasion...

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On continue à se raconter des salades ? Oui, avec des pois chiches et de bons aromates

11/04/2020

Bonjour à tous! Cette salade est tout fraichement sortie de ma cuisine...

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