750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

repas de fete

Panettone aux fruits, la version saine de Marie Chioca

04/12/2014

Décembre est là… Pas de Noël sans Panettone chez nos amis italiens et pourquoi...

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Gratin de boudin noir (chutney d’oignon, potimarron & pain d’épice)

24/11/2014

Encore un plat peu photogénique... mais il pourrait bien le devenir si...

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Bonne année 2014 & en bonus une petite gourmandise (bûche au chocolat)

01/01/2014

A mon tour de vous souhaiter une belle et heureuse année 2014 , tout plein...

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Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

28/12/2013

Cette année, j’ai fait une terrine de foie gras pour la première fois,...

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Entrée festive car Noël approche: Cheesecake au saumon fumé

13/12/2013

Encore une petite recette réalisée il y a quelques temps. Dès que j'ai...

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Tagliatelles de petit épeautre à la poutargue

21/10/2013

Le goûteur et moi avons découvert la poutargue au restaurant il y a quelques...

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Tartare d’algues

15/08/2013

Mon poissonnier me manque... j'ai besoin de produits iodés!!! Voici un...

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