750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

plats vegetariens

Gratin de carottes, béchamel végétale à la cacahuète

23/03/2015

Le printemps est là mais il va falloir patienter encore un peu avant de...

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Ramequins gourmands de potimarron, sarrasin, roquefort & noix

09/03/2015

J’entends assez régulièrement : « j’aimerais bien faire tes recettes mais...

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Biscuit de scone au potimarron

03/03/2015

C’est en faisant des erreurs que l’on apprend ou que l’on fait de belles...

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Je fais quoi de mon reste de purée de potimarron ? : encore des galettes pardi, mais avec du sarrasin & de la scarmoza dedans

01/03/2015

J’aime tellement cuisiner les restes que j’en crée exprès ;) J’ai transformé...

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Velouté de rutabagas au sirop d’érable et pain d’épices

03/02/2015

Il y a des légumes que l’on achète comme ça, parce que c’est de saison...

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Et qu’est-ce que je fais avec mon reste de soupe de betterave : un flan à la coriandre pardi !

28/01/2015

Avec un reste de purée de panais, j’ai déjà réalisé un gâteau salé, avec...

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Velouté flashy à la betterave (et pas que)

25/01/2015

J'en connais une qui va crier en découvrant la newsletter du jour... :)...

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Petits flans de patate douce coco curry

15/01/2015

Tandis que j’avais une patate douce qui attendait au frigo, je suis tombée...

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