750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

fanes

Pour un apéro zéro-gaspi : petits flans aux fanes de radis

01/05/2020

Bonjour à tous, C’est officiel, le printemps et son lot de verdure et de...

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Croûte fine aux légumes printaniers de la ferme d'Heurteloup

08/06/2019

Le weekend dernier, nous avons enfin découvert la ferme d'Heurteloup: située...

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Pour ne rien jeter ou presque : Cake aux fanes de carottes, comté et noisettes

25/05/2017

Dès qu’arrivent les premiers rayons de soleil et avec eux les légumes de...

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Tagliatelles au pesto de fanes de carottes

12/08/2013

J’ai ramassé quelques carottes au jardin pour les croquer à l’apéro mais...

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Galettes de quinoa aux fanes et poêlée de courgette

10/06/2013

Comme Arnaud l’annonce sur son site : http://hypelegumes.wordpress.com/,...

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Soupe de fanes simplissime et savoureuse

03/06/2013

Les carottes nouvelles d’Arnaud, on les brosse et on les croque. Mais que...

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