750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

desserts & douceurs

Mousse soyeuse mangue/coco

13/07/2013

Un petit dessert frais et express pour finir le déjeuner sur la terrasse...

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Mon premier cheesecake au philadelphia et son coulis de fruits rouges du jardin

08/07/2013

Jusqu’ici j’utilisais un mélange de mascarpone et de saint-morêt pour réaliser...

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Petits moelleux au fromage blanc de brebis, chocolat blanc et groseilles

02/07/2013

Une petite douceur pour le goûter du mercredi après-midi? Le jardin est...

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Le fromage à l'honneur: burrata miel, groseilles et menthe

27/06/2013

Je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager le dessert de ce soir,...

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Blondie aux noix et cranberries

23/06/2013

Cette semaine, dans mon panier, c’est enfin le printemps : fèves, petits...

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Gâteau vapeur choco/noisette abricot

15/06/2013

Pour ce doux dessert, j’ai repris à peu près les proportions du gâteau...

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Gateau végétal chocolat-noix de coco (sans œufs, presque sans gras)

11/06/2013

Comme promis à Véronique, il y a quelques jours, le voici : le gâteau au...

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Financiers tout bio aux pommes (sans beurre !)

06/06/2013

J'ai utilisé 4 jaunes d’œufs pour ma crème catalane, et je fais quoi avec...

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