750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

antigaspi

Ma version du moelleux à l’orange entière, le gâteau qui fait psssscht et waouh !

30/04/2018

Ce sera encore une recette sucrée parce que : Alerte Alerte, it’s an emergency...

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Pour ne rien jeter ou presque : Cake aux fanes de carottes, comté et noisettes

25/05/2017

Dès qu’arrivent les premiers rayons de soleil et avec eux les légumes de...

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Deux recettes dans un billet: tajine de pintade à la courge et aux pruneaux et patidous farcis avec les restes

10/11/2016

Bon, allez, comme ça fait un certain temps que je ne suis pas passée par...

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Le crumble poireau/butternut (il croustille et en plus il est sans gluten, sans beurre et c’est une recette anti-gaspi !!)

25/03/2016

C’est le printemps depuis quelques jours mais même si Arnaud (mon maraîcher)...

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Gratin de coquillettes au jambon et vert de poireaux

19/02/2016

Conversation à la cantine : « Y’a quoi dans tes coquillettes ? -Y’a du...

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Oups j’ai oublié les haricots au fond du frigo : J’en fais une tartinade pour l’apéro

31/07/2015

Et oui, honte à moi, j’avais acheté une poignée de haricots verts pour...

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Je fais quoi avec mon p'tit reste de soupe: des galettes pardi!!

09/01/2015

« Il me reste 300 g de soupe (pour 2, ça fait léger…) et je n’ai pas le...

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Panais & butternut en accompagnement puis en crumble de pain d’épices

02/12/2014

Les jours déclinent et refroidissent mais heureusement les courges et le...

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