"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.
15 Août 2015
Je m’intéresse aux produits crus depuis un an et demi environ, notamment grâce à Géraldine Olivo du blog My Sweet Faery. J’ai en effet gagné par tirage au sort son ouvrage desserts crus et un pot de sirop d’agave qualité crue de chez Keimling, c’est ainsi que j’ai découvert cette marque.
J’ai quelques années de retard… en effet Keimling existe depuis 30 ans !! A ces débuts, son créateur faisait de la vente ambulante et il existait une boutique dans une petite ville d’Allemagne. Aujourd’hui Keimling effectue ses ventes par correspondance grâce à internet et distribue ses produits dans plusieurs pays. Et si vous êtes aussi doués que moi pour les langues étrangères, rassurez-vous, il existe un service clientèle en français.
« Le leitmotiv de Winfried Holler était et reste : seule une nutrition à base de produits naturels non transformés et non chauffés permet d'être vraiment en très bonne santé et d'avoir une longue vie. L'idée de crudité caractérise tout l'assortiment du service de vente par correspondance de Keimling ».
Vous trouverez sur le site tout ce qui me fait rêver :) extracteurs de jus, Vitamix, déshydrateurs mais aussi des compléments alimentaires, des fruits secs, de délicieuses purées d’oléagineux…
J’ai fait appel à Keimling dans le cadre d’un projet dont je vous parlerai plus tard. C’est avec la charmante Laura que j’ai eu l’occasion d’échanger et c’est elle qui m’a proposé l’envoi de ces quatre délicieux produits. Quelle joie à l’ouverture du colis !!
de la mousse d'amande Mmmmmm!!
du beurre de coco Ooooooh!!!!
du sirop d'agave Aaaaaaaaah!!
de la purée de noix Youpiiiiiiiiiiii!!
Keimling c’est :
-une sélection soigneuse de produits afin qu’ils soient le plus naturels possibles, sans oublier le goût !
-des produits garantis sans OGM, sans additifs, sans aucun traitement chimique et des températures de séchage en dessous de 45°.
-aucune exploitation animale
-des commandes expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h
-les frais d’envoi offert à partir de 100 € d’achats
-la garantie satisfait ou remboursé pendant 30 jours
-la possibilité de régler ses gros achats en plusieurs fois
Voilà donc une occasion de (re)découvrir la recette de Géraldine pour réaliser une succulente tarte au citron crue avec le sirop d'agave de chez Keimling.
Je vous laisse, il faut que je mette mes méninges en marche pour trouver de nouvelles recettes à réaliser avec tous ces bons produits.
A très bientôt!! ;)
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