750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

sans lactose

La tarte feuilletée au confit de fenouil sur lit de noisettes, voilà un titre à rallonge sans que je n'ai besoin d'en rajouter...

18/08/2018

Depuis que j’ai découvert cette recette, je réalise régulièrement le «...

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Ma version du moelleux à l’orange entière, le gâteau qui fait psssscht et waouh !

30/04/2018

Ce sera encore une recette sucrée parce que : Alerte Alerte, it’s an emergency...

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Fondant chocolat cacahuètes (et haricots rouges mais on n'est pas obligé de le dire) et "coulis" de patate douce vanillé

11/04/2018

Quand Patrick m’a annoncé que le thème du salon du livre gourmand de Maurecourt...

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Quand mini-goûteur demande à cuisiner une tarte aux pommes, ça ne se refuse pas (vegan et à IG sage)

08/02/2018

C’est mon mini-goûteur qui a eu envie de faire une tarte aux pommes après...

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J'aime la galette, savez-vous comment? Quand elle est bien faite avec du tofu soyeux dedans tralalère... et des noisettes et de l'orange (fourrage vegan)

10/01/2018

Comme chacun le sait, janvier c’est le mois de la galette. Et cette année...

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On ne va pas attendre Noël prochain pour manger de nouveau des blinis… (sans gluten & sans lactose)

03/01/2018

… Bah oui, ce serait dommage. Tout d’abord laissez-moi vous souhaitez une...

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Les truffes végétales au doux parfum de coco pour vos cadeaux gourmands ou vos plaisirs égoïstes ;)

12/12/2017

Je ne vais tout de même pas laisser partir 2017 sans vous poster une recette...

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Non ce n’est pas du fromage puisque c’est végétal, et d’ailleurs il s’appelle « pavé aux noix et à la fleur de sel »

16/10/2017

Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester les « fromages...

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