750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

igbas sale

La p'tite poêlée kale, tofu, shitakés pour vous régaler en légèreté entre les deux réveillons ;)

23/12/2019

En ce moment même vous hésitez entre deux desserts de Réveillon et vous...

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Viiiiiiiiiiite avant la fin de la saison, réalisons une petite poivronnade

06/09/2019

Avant que ne sonne la fin de l'été et avec elle la disparition des légumes...

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3 nouvelles recettes avec de la courgette crue parce que l'été n'est pas terminé

26/08/2019

Hier, la ferme de la Garenne était ouverte pour une journée riche de rencontres...

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Le be save, mon nouveau compagnon pour mettre sous vide et mes courgettes marinées parce que c'est l'été!

05/08/2019

Cela fait un petit bout de temps que je veux vous parler du dernier appareil...

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Salade de choucroute aux crudités parce qu'à défaut de pouvoir faire baisser la température on va éviter de la faire monter

25/07/2019

Il fait un temps à manger de la choucroute, non? 40° c'est la température...

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Croûte fine aux légumes printaniers de la ferme d'Heurteloup

08/06/2019

Le weekend dernier, nous avons enfin découvert la ferme d'Heurteloup: située...

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Asperges blanches de mes vieux grimoires avant que ne sonne la fin de la saison

03/06/2019

Quand on a plus de 300 livres de cuisine, on ne peut prétendre en avoir...

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La cocotte de fenouil qui change, au citron confit, épices et raisins secs

03/04/2019

Cela fait quelques jours que je cherche un peu de temps pour partager cette...

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