750 grammes
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"Légumivore et compostophile" :) je vous propose une cuisine gourmande, saine, de saison, souvent végétarienne. J'utilise des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale.

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

aperitifs & entrees

Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

28/12/2013

Cette année, j’ai fait une terrine de foie gras pour la première fois,...

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Entrée festive car Noël approche: Cheesecake au saumon fumé

13/12/2013

Encore une petite recette réalisée il y a quelques temps. Dès que j'ai...

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Dip à la fourme d'Ambert pour accueillir légumes croquants...

30/11/2013

Je vous parlais avant-hier de mon dip à la fourme d'ambert pour accompagner...

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Apéro express& simplissime: Tartinade de haricots rouges tandoori

24/10/2013

Un petit apéro express avec les restes du frigo. Un essai fort concluant,...

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Maquereaux marinés au vin blanc

23/10/2013

Un peu d'oméga 3 pour résister à la baisse des températures... Une petite...

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Petit plateau repas du soir : crème d’avocat et tzatziki de radis (+salade et tarama)

26/09/2013

Un petit plateau repas tout en fraicheur et légèreté. Des radis en tzatziki...

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Feuilletés tomates, mozzarella fumée et basilic pourpre

24/09/2013

La découverte de la semaine : la mozzarella fumée... C’est Stéphane (comment...

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Salade de poivrons marinés à la feta et aux olives

16/09/2013

Trop fort cet Arnaud, il a des légumes de toutes les couleurs. Des haricots...

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