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MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

La terrine « campagnarde » de lentilles et sarrasin de Clémence

22 Mai 2016 , Rédigé par CRH Publié dans #apéritifs & entrées, #plats végétariens

J’ai presque hésité à publier une recette de soupe tant le temps donne envie de filer sous la couette avec un plat tout chaud (à défaut de rallumer les radiateurs…) Je crois avoir trouvé le compromis : une bonne terrine à déguster sur du bon pain accompagné...

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Tarte aux épinards touche coco & curry (sans gluten)

15 Mai 2016 , Rédigé par CRH Publié dans #tartes salées, #plats végétariens

Les épinards nouveaux sont arrivés et voilà une bien chouette manière d’en manger! J’ai bien aimé la texture et le goût apportés par la farine de noix de coco. Concernant la pâte, j’ai suivi la recette de Clea, tirée de son (très chouette) ouvrage Tout...

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