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MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Chaï cookies aux carottes, coco et raisins pour se régaler sagement ;)

25 Février 2016 , Rédigé par CRH Publié dans #desserts & douceurs

Si je vous parle de délicieux biscuits tendres et parfumés… Vous êtes tentés, mais comme vous avez abusé de la tartiflette pour vous réchauffer, vous arguez que le printemps est proche et que vous vous devez d’être raisonnables. Bon et si je vous dis...

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Gratin de coquillettes au jambon et vert de poireaux

19 Février 2016 , Rédigé par Céline Publié dans #viandes & volailles

Conversation à la cantine : « Y’a quoi dans tes coquillettes ? -Y’a du vert de poireaux. -Quoi ?! Tu manges pas le blanc ??? » Vous vous doutez bien que si, mais je consomme aussi le vert en soupe, en tarte, en gratin… Très souvent, j’entends mes lecteurs...

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Spaghettis à la bolognaise? Oui mais vegan

2 Février 2016 , Rédigé par CRH Publié dans #plats végétariens

Voici un petit plat qui va sans doute devenir un classique de la maison. Il est simple, sain, plutôt rapide à préparer (il faut juste anticiper un peu, puis patienter le temps du « mijotage ») et il est surtout TRES TRES bon. Mon goûteur a été conquis...

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