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MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

cuisine simple et saine, plutôt locale et plutôt bio, souvent végéta*ienne

MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Apéro express& simplissime: Tartinade de haricots rouges tandoori

Un petit apéro express avec les restes du frigo. Un essai fort concluant, testé et approuvé par une assemblée de sportifs qui fuient quand je leur parle d’algues et de tofu. Ici, il n’en est point question : quelques haricots rouges, un peu de tahini, d’épices et le tour est joué... 

Apéro express& simplissime: Tartinade de haricots rouges tandoori

La moitié d’une petite boîte de haricots rouges rincés et égouttés, 1 cuillère à soupe de tahini, une grosse cuillère à soupe de fromage blanc, 1 cuillère à café d’épices tandoori, sel.

Réunir tous les ingrédients dans le petit mixeur. 3,2,1, mixer, c’est prêt !

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Cécile 25/10/2013 11:26

Une super idée cette tartinade. Ca change.

Céline Mon maraîcher à la casserole 25/10/2013 11:46

Merci Cécile, à décliner avec d'autres épices, des haricots blancs... Bonne journée!

25/10/2013 08:59

Mmmmmm moi aussi j'suis une sportive !!!! ;)
J'essaierai. Il faut juste... Que j'achète tous les ingrédients :)

Céline Mon maraîcher à la casserole 25/10/2013 11:45

Ah oui, alors là du coup, ce n'est plus une recette de fond de frigo... mais tant pis!! Bises ;)

sotis 24/10/2013 17:55

on fait un échange de tartinades!!!! bisous

Céline Mon maraîcher à la casserole 24/10/2013 20:12

Je propose plutôt qu'on fasse moit'-moit' ;)
Bises et à bientôt!

Coralie - La Table Verte 24/10/2013 14:19

Hmm ça doit être très bon !

Céline Mon maraîcher à la casserole 24/10/2013 15:00

En effet, c'est pas mal ;)